Prevén que caerá la producción de carne

Técnicos de Aacrea indicaron que por la sequía, las restricciones al comercio y la falta de previsibilidad, se reducirá la oferta de hacienda gorda en los próximos meses. En tanto, los industriales señalaron que esto podría generar una caída de 400 mil toneladas en la producción de carne y su consecuente aumento de precios.

Cae el stock vacuno. Se acelera la liquidación de vientres. Así lo señaló Miguel Schiaritti, presidente de la Cámara de la Industria del comercio de carnes.